商學院旅游管理系舉行調酒比賽活動

620日下午,商學院旅游管理專業2016級本科生進行《酒水知識與調酒技藝》課程考核,考核采用調酒比賽的形式。在課程考核過程中,同學們先從雞尾酒的外觀到味道對自己的作品進行了認真的構思,隨后根據課堂上所學知識展開了自己調酒的過程,最后任課老師對學生的作品進行評價打分,并指出學生作品的優缺點。整個考核過程中,學生認真積極,課堂氣氛熱情高漲。

課程考核結束后,同學們紛紛表示,在這學期的調酒課上有著非常不錯的體驗,從完全不了解到現在可以獨立完成一杯酒水的調制,在這個過程中收獲頗多。



 


發布時間:2019-06-21

新疆18选7中奖号码